2021版人才培养方案通识核心课程推介（七）：健康与生活课程模块
来源：教务处发布日期：2022-04-21访问次数：49
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4分钟可以做什么？过一条马路，喝一杯茶，听一首歌？有时候，可能只要4分钟，就可以挽救一个人的生命。心脏骤停与心肺复苏术、异物卡喉、溺水、心梗、脑卒中、急性中毒、急性运动损伤……您想了解的现场急救技能这里都有，快来加入我们吧！《现场急救学与心肺复苏技术》主要包括现场心肺复苏术技能操作，初级创伤急救的基本技术，常见疾病急症的现场急救。
课程以医学临床操作技能学习为主，提高非医学专业学生危急情况下的现场自救与互救能力，普及医学知识和现场急救技能。
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您想了解人体发热、呕吐、腹泻等常见症状的发病原因和应对措施吗？您想知道心脑血管病、肿瘤是如何形成又应该怎样治疗吗？您想掌握日常常见多发病的诊断、处理和非处方药（OTC）的使用方法吗？您想掌握意外的急救方法吗？您想成为一名合格的健康守护者吗？在这里您可以尽情探索人体奥秘，畅游医学知识海洋，找到您想要的答案。快来加入我们吧！
《临床医学概论》主要包括诊断学基础和临床各科常见疾病诊疗（呼吸系统、血液系统疾病、皮肤病等）。
课程以医学诊疗技能学习为主，注重临床治疗技术的学习与掌握，提高非医学专业学生临床常见疾病的处理能力，普及医学知识和技能。
该课程系统讲授户外运动、经络与自然功法的基本理论，讲授实践户外徒步、定向、导航、地图识别、指北针、露营野炊、经络与自然功法技术。通过本课程的学习使学生能掌握户外徒步、定向、导航、地图识别、指北针、露营野炊、经络与自然功法技术。这不仅为学生今后深入户外探索打下坚实户外知识基础，也让学生学习到了中医经络概念与自然功法知识，加强学生在生活中的个人健康管理能力。
营养学是研究食物、营养与人体生长发育及健康关系的一门学科。本课程将主要介绍营养学基础知识，主要内容包括：人体的营养生理基础、食物中的能量和营养素、营养素的作用及其膳食来源与供给量、合理膳食的要素和营养评估的方法、营养与疾病的关系、食品卫生等。本课程旨在让大家了解营养素的分类、膳食来源、供给量以及相应的缺乏症，各类常见食品的营养价值；掌握简单的营养食谱编制、营养计算和分析、饮食调养等基本原则和技能；同时提高科学素养，养成科学思维，能够正确面对和分析处理生活实际中的饮食营养保健的困惑和争论。该课程将营养学知识与生活中食物的选择、膳食的计划和食谱的设计以及常见疾病的发生等联系起来，解决实际生活中的膳食问题。课程内容通俗易懂，适合无营养学基础，但希望了解一般的营养学知识，改善日常膳食质量的人选修。
人际交往是日常生活中最平常、也是最富有智慧的社会活动。良好的人际交往让人收获友谊、爱情，不良的人际互动带来的是不尽的烦恼、痛苦。了解人际交往过程中常见的心理现象及其产生的社会心理机制，是人际交往健康发展的基础。
《人际交往心理学》课程内容包括六个部分。第一部分为人际交往心理概述。第二部分为印象管理，介绍了印象管理研究动态、印象管理动机、印象构建、自我呈现行为和印象整饰。第三部分为社会认知，包括对人认知、印象的形成及归因。第四部分为人际互动，包括人际交往的发展过程、人际沟通和劝说。第五部分为人际吸引，包括亲和、合作、友谊、爱情和人际信任。第六部分为人际排斥，包括孤独、嫉妒、竞争、人际冲突、攻击行为和社交恐惧症。
本课程通过对生活中艺术美的挖掘，让学生拥有在平凡的生活中感受美的能力。课程内容以生活中的衣食住行为抓手，通过分类梳理，进行专题性质的生活审美艺术的挖掘与分析，旨在从衣食住行的生活基本方面引导大学生树立正确、积极、健康向上的人生观和价值观。
《生活之美》课程知识模块主要包括：日常行为礼仪（着装礼仪、餐饮礼仪、社交礼仪、商务礼仪）；葡萄酒鉴赏（葡萄酒的分类与品鉴、酿造技术、葡萄酒与健康生活）；茶艺鉴赏(茶文化的历史发展、冲泡技巧、茶艺礼仪、茶叶品鉴、茶具欣赏)；摄影美学（生活摄影构图与技巧、风景与人像摄影、图片编辑工具、视频编辑工具）。——以上模块每学期根据具体情况进行选择性开课。
本课程旨在通过具体生活审美内容的挖掘来陶冶人的情操，培养人的美感，提升人的境界，改善人的生活品质与生活品位，树立大学生在生活中的“美育信仰”，加强美学美育教学的正确引导，以美怡情，以美引真，以美导善，从而培养大学生热爱生活、健康乐观的人生观和价值观。
课程目标：从东江革命历史画卷出发，引导学生认识人民群众是社会发展的重要推动力，挖掘所蕴含的正能量；探究东江革命历史文化对实现中华民族伟大复兴的影响；学习东江革命英雄人物的故事并进行红色旅游线路和红色研学研习，培养学生的家国情怀思想。
课程内容：介绍红色旅游相关概念，了解文旅融合、乡村振兴、立德树人与红色旅游的关系，达到多维度理解红色旅游的教学目的；学习东江革命历史红色文化旅游资源，理解东江革命历史红色文化的内涵；通过东江革命历史红色文化旅游线路和研学设计，实现孔子所说“吾做吾悟”，知行合一。
·惠州学院通识教育中心 ·
编辑 | 李东绚
审核 | 罗晓敏
